さくらさくらのおもてなし

毎月、日本全国の都道府県にスポットをあて、その地に伝わる、郷土料理・名産品・特産物などを”さくらさくら”独自の視点からメニュー構成し、食文化とともにご提供いたします。そして、地元で愛される地酒も一緒にお愉しみいただきます。都道府県の県庁などとタイアップし、伝統工芸品や民芸品やパンフレットなども常設いたします。
お酒に強いこだわりを持つ当店が スポット地のお酒のほか、全国から幻の日本酒や焼酎、 無名でありながらも情熱の造り手の魅力的なお酒を集めてまいりました。 清涼感漂う落ち着いた雰囲気の「さくらさくら」で、 美味しい料理と共にこだわりのお酒をとそのお酒のもつストーリーをお楽しみください。また、研究をかさねて編み出された驚きの提供方法もお楽しみください。
石造りの床 滝から静かに流れる水の音 清涼感漂う白と淡茶の土色を基調とした店内 九段さくらさくらでは 運ばれる彩とりどりの鮮やかな和食の料理を 選りすぐった日本酒とともに 落ち着いた雰囲気の中で ゆっくりと味わっていただけるよう 贅だけでなく 礼もつくしたサービスでおもてなしいたします。